반응형 Apple1 [음식]콜레스테롤 낮추는 <사과> 맛있게 먹자 사과는 식물학적으로 'Malus domestica'라는 종류의 사과나무의 열매로서, 아마도 중동 지역의 일부에서 유래했다고 여겨지고 있다. 고대 역사의 초기에는 아마도 자연적으로 성장하던 작은 사과를 수확했을 것이다. 그러나 인류가 사과를 재배하기 시작한 정확한 시기는 명확하지 않다. 고대 문명들 중 하나인 수메르인들은 이미 약 5000년 전에 사과를 재배하고 있었을 가능성이 있다. 이들은 사과를 식량으로 사용하고 또한 맥주를 만들기 위해 활용했을 것으로 추정된다. 애굽인들도 사과를 재배하고 있었으며, 알렉산드리아 도서관에는 사과에 관한 몇 가지 문헌이 남아있다. 이후에 그리스와 로마 문명에서도 사과가 중요한 역할을 했는데, 그들은 사과나무를 고유한 품종으로 선발하고, 다양한 방법으로 활용했다. 예를 들.. 2024. 3. 28. 이전 1 다음 반응형
