반응형 중국1 [음식]증명된 건강식품 <녹차> 알고 마시자. 녹차(綠茶), 혹은 그린 티,는 중국에서 유래한 차의 한 종류입니다. 녹차는 찻잎이나 찻잎을 수확한 후 짧은 시간 내에 열을 가해 살균하고 증발시키는 공정을 거칩니다. 이로써 차잎의 색이 그대로 유지되는 특징이 있습니다. 녹차의 원산지는 중국 쓰촨성과 티베트 경계의 산악지대 일대이며, 한국 기록상으로는 삼국시대 후반부터 중국에서 수입해 상류층에서 소비하다가 828년 신라 흥덕왕 시대에 당나라로부터 씨앗을 선물 받아서 지리산 일대에 차나무를 심은 것이 확인됩니다. 그래서 보성군이나 광주광역시, 전주시, 하동군을 둘러싼 지리산 일대에는 야생으로 자라는 차나무가 많습니다. 보성군에 대규모 녹차밭이 들어서기 시작한 때는 일제강점기 때로, 일본인들이 조성한 차밭을 광복 후 보성 사람이 다시 일구면서 현재의 모습이.. 2024. 3. 28. 이전 1 다음 반응형
